尾道グルメ 「カド」さんのごちそう
連休お仕事最終日の打ち上げで桂馬パーキング前のカドさんで晩御飯をいただきました。
お家で私には絶対作れないメニューの数々!
お家で私には絶対作れないメニューの数々!
⚪︎鮎とバジルの揚げ春巻き
⚪︎モロヘイヤを皮に練り込んだえび入り水餃子
⚪︎小イカとズッキーニのアンチョビーバターソテー



私のアルコール飲料の許容範囲は、何でも一杯なんです。
お調子に乗っては大変な目に遭うこともあります。
今夜は、「山と海ジン」と言う名前に惹かれて、長野県で作られるジンをいただきました。
ハーブ感がとても強いジンでした。調べてみると「ベーススピリッツに麦焼酎と粕取り焼酎を使用して、ホーリーバジル、ジュニパーベリーその他20種類の自社栽培ドライハーブを詰め込んで作ったジン」だそうです。
なるほど!
上級者向けのジンでした。アルコール経験浅い私が選びましたか、ハーブ好きにはたまらないと思います。
いつもの尾道水道の夜景と共に幸せに眠りにつきます。
いつもありがとうございます。
#桂馬パーキング
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